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Olinto Café: uma cafeteria charmosa e de Franca

Há sete anos a jornalista e cafeicultora Bruna Fernandes Malta juntamente com seu então namorado o também jornalista e produtor de café José Tadeu de Oliveira Filho, abriram a promissora Olinto Café, no Centro da cidade em 2011. Em dois anos, abriu sua segunda unidade na loja Havan, e há 8 meses a terceira unidade foi aberta na Havan de Uberaba.

Apostando em um cenário promissor que é o de cafés especiais, a cafeteria comercializa mais de dez rótulos de cafés da Alta Mogiana, em um empório que fica dentro da loja do Centro. “Aumentou muito o consumo de café especial na cidade. As pessoas já estão entendendo muito mais. E há uma mudança de comportamento, está sendo assim com pães, com hambúrguer, com cerveja e com inúmeros outros produtos. Todos nós queremos consumir alimentos de qualidade”, afirma Tadeu.

Os planos para o futuro é que em dois anos, a Olinto Café esteja aberta para se tornar franquia para o Brasil todo.

 

Fotos Wilker Maia // Texto Ana Luiza

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