A indústria da hospitalidade e seus cargos

A indústria da hospitalidade envolve uma vasta gama de conhecimentos. Não se limita aos quatro cantos dos hotéis e restaurantes. Esta indústria é do tipo que você pode encontrar em quase todos os lugares que você vai. Envolve várias pessoas trabalhando em diferentes posições e tem responsabilidades variadas também.

É realmente difícil para você conhecer todas as posições no campo. Portanto, aqui está a lista obrigatória de cargos no setor de hospitalidade.

Posições Orientadas a Alimentos

Uma categoria principal de empregos nessa indústria seria a de alimentos. Essas posições envolvem basicamente responsabilidades de lidar e criar alimentos na cozinha. Também envolveria outros aspectos, como servir alimentos e garantir que eles sejam de boa qualidade. Algumas das vagas são, mas não se limitam a:

1. Garçons e garçonetes

2. Servidores de banquetes

3. Servidores de coquetéis

4. Servidores de Alimentos e Bebidas

5. Servidores/Garçons de Serviço de Quarto

6. Saltos de carro

7. Atendentes de Delicatessen/Atendentes de Delicatessen

8. Gerentes de Deli

9. Auxílios Dietéticos

10. Tomador de pedidos da janela do drive-thru

11. Cozinhe

12.Chefs de linha

13. Cozinheiros Executivos

14. Cozinheiro de Linha Traseira

15. Cozinheiros de Banquetes

16. Fritar/Grelhar Cozinhe

17. Molho de Pastelaria

18. Lava-louças

19. Bartenders

20. Café Baristas

Posições Orientadas à Acomodação

indústria da hospitalidade

Há também posições que são orientadas na indústria de hospitalidade. Assim, a principal responsabilidade que você teria aqui é garantir que os hóspedes aproveitem sua estadia em qualquer instalação para a qual você esteja trabalhando, seja um hotel, resort ou restaurante. Algumas das vagas são, mas não se limitam a:

1. Supervisores de refeitório

2. Saudações

3. Coordenadores de Hotelaria

4. Anfitriã

5. Gerentes de hotéis

6. Gerentes Gerais do Hotel

7. Supervisores

8. Lúpulo de sino

9. Portadores de bagagem

10. Recepcionistas e Concierge do Hotel

Posições Orientadas para Limpeza e Manutenção

Você também pode optar por cargos que envolvam limpeza e manutenção das instalações na indústria de hospitalidade. Se você vai conseguir uma posição como essa, sua responsabilidade é verificar se o ambiente que lhe foi designado está limpo; não só isso, mas limpo a ponto de passar pelos requisitos gerais e padrão estabelecidos pela sua empresa. Você não apenas verificaria, mas também manteria essa limpeza.

Para aqueles que envolvem manutenção, você teria que cuidar das máquinas e outras instalações encontradas em seu local de trabalho. Você faria reparos sempre que eles estivessem quebrados. Aqui estão algumas das posições com esse tipo de orientação:

1. Limpadores de Limpeza

2.empregadas

3. Camareiras

4. Manutenção do Edifício

5. Mecânico de Construção

6.Técnico de Engenharia de Equipamentos

7.Técnico de Manutenção Geral

8. Eletricista de Manutenção

9. Engenheiro de Manutenção

10. Mecânico de Manutenção

11.Técnico de Processo

12. Supervisor de Manutenção

Posições Orientadas a Viagem

Há também posições orientadas para viagens que você pode escolher. Aqui, viajar seria parte do seu trabalho. Você pode trabalhar para um navio de cruzeiro, companhia aérea ou uma empresa de turismo terrestre. Na maioria das vezes, você estaria em passeios. Assim, você ficará fora de casa por alguns dias ou até semanas. Trabalhos como esses geralmente incluem subsídios de hospedagem e alimentação. Aqui estão algumas das posições que têm esse tipo de orientação:

1. Agentes de Bilhetes de Transporte

2. Agentes de Reservas

3. Funcionários de viagens

4. Guias turísticos

5. Acompanhantes

6. Guias de Museus

7. Guias de turismo terrestre

8. Professores

9. Comissários de bordo

10. Outras posições orientadas para alimentação/acomodação/limpeza/manutenção baseadas em navios de cruzeiro e companhias aéreas